中国14亿多人★✿，每天一张嘴★✿，就要消耗192万吨菜★✿。蔬菜全产业链持续发展★✿，为“吃菜自由”夯实基础★✿。

　　作为产业链源头★✿，蔬菜种业的作用不言而喻★✿。目前蔬菜种子是我国最大宗进口农作物种子类型★✿，番茄★✿、青花菜★✿、胡萝卜位居蔬菜种子进口额前三★✿。

　　中国蔬菜种业现状如何？从这场报告会可窥探一二★✿。作为2024中国种子（南繁硅谷）大会15场专题报告会之一★✿，蔬菜种子及产业链发展专题报告会日前在海南三亚举行★✿。

　　蔬菜是我国仅次于粮食的第二大农作物★✿。全国蔬菜常年种植面积超3.0亿亩★✿，总产超7亿吨★✿，总产值超2万亿元★✿，以10%的种植面积★✿，创造了约40%的种植业产值★✿。

　　目前全球种子市场价值约500亿美元★✿，其中蔬菜约占20%★✿。我国蔬菜种子进口额约占农作物种子进口总额的40%★✿，是最大宗的进口农作物种子类型★✿。

　　中国农业科学院蔬菜花卉研究所副所长张扬勇在会上介绍★✿，改革开放以来天涯海阁论坛★✿，我国共育成蔬菜品种6500余个★✿，实现了蔬菜良种4～5次更新换代★✿，涌现出一系列国产重大蔬菜品种★✿，品种自主率达87%★✿，有力支撑了我国蔬菜产业的快速发展★✿。

　　张扬勇在会上表示★✿，我国蔬菜种业具有较大的发展空间★✿，但在品种培育★✿、种子生产上面临诸多挑战★✿。需加强基础性前沿性研究★✿，加大精准高效育种技术的研发凯发天生赢家一触即发官网★✿。还需健全种业创新体系★✿，建立健全商业化育种体系★✿。“加快培育种业发展新质生产力★✿，是实现蔬菜种业振兴的重要任务★✿。”

　　随着种业振兴持续推进★✿，目前我国蔬菜种业在种质资源收集及创新利用凯发天生赢家一触即发官网★✿，基因组学研究★✿，重要性状形成的分子基础研究等方面取得较大进展★✿。

　　据介绍★✿，当下国际上蔬菜育种已进入“育种4.0时代”★✿。基因编辑★✿、全基因组选择★✿、智能设计育种等技术在实际应用中日益广泛★✿。而我国刚普及分子标记辅助育种★✿，仍处于“育种3.0时代”天涯海阁论坛★✿。

　　我国蔬菜生物育种技术研发仍处于初级阶段★✿，存在重大功能基因解析与育种应用不足天涯海阁论坛★✿、生物育种原始创新能力弱★✿、核心技术“卡脖子”等问题★✿。

　　放眼全球★✿，目前国外科学家已利用基因编辑技术培育有特定性状★✿、功能的蔬菜品种★✿。利用全基因组选择技术大幅降低了田间选择成本★✿，提升了育种准确性和效率★✿。利用智能设计技术构建作物设计育种智能预测模型★✿，推动育种方法全新升级★✿。

　　上海市农业科学院园艺研究所所长朱为民介绍★✿，相较于国产品种★✿，国外品种的连续坐果能力强★✿、广适性好★✿、抗性强★✿、商品性高★✿、口感也好★✿。目前我国生产应用中的长季节番茄★✿，特别是红果和樱桃番茄高端产品★✿，以国外品种为主★✿。

　　“国内的口感番茄育种尚处于起步阶段天涯海阁论坛★✿，品种同质化较严重★✿，品种数量偏少★✿，在抗病性★✿、品质适应性等方面要加强凯发天生赢家一触即发官网★✿。”朱为民指出★✿。

　　青花菜方面★✿，全国年播种面积约160万亩★✿，产业总产值超300亿元★✿。种子进口额占蔬菜的9.1%★✿，位列第2★✿。

　　天津市农业科学院原副院长★✿、国家大宗蔬菜产业技术体系菜花岗位专家孙德岭介绍★✿，国外品种在抗逆性★✿、耐贮性上有明显优势★✿，目前青花菜种子进口额占蔬菜的9.1%★✿。国外品种的市场占有率约80%★✿。日本是最大的进口来源国★✿，占总进口量的73%★✿。

　　“南方育成的品种过不了黄河★✿，北方育成的品种过不了长江”★✿。孙德岭指出★✿，突破性大品种具备 “三性”★✿，即广适性★✿、抗逆性★✿、抗病性★✿。这是国产青花菜育种面临的最大难题★✿，也是未来亟需攻克的★✿。

　　中国农业科学院蔬菜花卉研究所研究员庄飞云表示★✿，国外品种在商品性★✿、产量★✿、抗性★✿、种子出芽率★✿、耐贮性等方面有优势★✿。目前我国胡萝卜种子的进口依存度达90%★✿，且面临品种单一★✿，种子昂贵的问题★✿。

　　此外★✿，我国的杂交菠菜种子★✿、设施栽培茄子凯发天生赢家一触即发官网★✿、长季节保护地甜辣椒种子★✿、水果黄瓜种子★✿、越冬甘蓝种子等种类也大量从国外进口★✿。

　　与其他种业领域一样★✿，蔬菜种业同样应该以种业企业为技术创新主体天涯海阁论坛天涯海阁论坛★✿，培育有核心竞争力的企业★✿，建立商业化育种模式★✿，构建现代种业创新体系★✿。

　　相较于整个农作物种业★✿，蔬菜种业企业的数量更多★✿，集中度更小★✿。全球前三大蔬菜种业企业的市场占有率为29%★✿，而在整个农作物种业领域★✿，前三大企业合计达43.7%★✿。

　　从全球范围内看★✿，蔬菜种业发达国家已建立了完善的现代种业创新体系★✿。多种蔬菜生物育种技术已实现成熟的商业化应用★✿。

　　如在2021年★✿，日本开发出基因编辑降血压番茄新品种★✿，售价200元/公斤★✿。2023年★✿，美国在餐饮服务中正式推出首个基因编辑芥菜★✿。转基因西葫芦★✿、茄子天涯海阁论坛★✿、马铃薯等在美国★✿、加拿大★✿、印度等国大面积种植★✿。

　　天津德瑞特种业有限公司董事长马德华介绍★✿，商业化育种体系的建立需要创新三要素凯发天生赢家一触即发官网★✿，即育种家思维★✿、种质资源★✿、技术能力★✿。

　　“实现育种工作的模块化★✿、流程化和规范化凯发天生赢家一触即发官网★✿，将育种研究变为育种工作★✿，育成好品种由偶然成为必然★✿。”马德华表示★✿，借鉴现代种业公司科发模式★✿，根据实际情况构建符合公司研发需要的商业化育种体系★✿。

　　在蔬菜领域★✿，高品质蔬菜的市场需求不断提升★✿，优质优价成为产业趋势之一★✿。蔬菜产业品牌化★✿，也正从注重产品推广向注重品牌质量转变★✿。

　　以胡萝卜为例★✿，据庄飞云介绍★✿，目前市场对于口感★✿、品质等指标要求正在变高★✿。食用方式也日趋多样化★✿，包括菜用★✿、榨汁★✿、水果用等★✿。“这对育种提出了更高要求★✿。”

　　“品质型★✿、口感型★✿、营养健康型蔬菜将逐步走向百姓餐桌★✿。”“功能农业时代正在来临★✿。”武汉亚非种业公司总经理贺亚菲表示★✿。

　　据介绍★✿，功能农产品具备营养功能★✿，能增强体质★✿、预防疾病★✿。贺亚菲认为★✿，功能农业是未来农业发展的新方向★✿，是未来高端食品的发展方向★✿。

　　面对机遇★✿，马德华认为★✿，除了在研发端的 育种上坚持创造遗传变异★✿、选择优秀表型★✿，在市场端不断提升营销及服务水平★✿，也是提升核心竞争力的有效途径之一★✿。凯发k8一触即发★✿，凯发网站★✿。凯发k8一触即发★✿。农作品种★✿，凯发下载安装★✿，人工种植k8凯发天生赢家·一触即发★✿，凯发·K8下载★✿，